英国加息抑通胀的大因素：农产品食品涨价

全国农民联盟（NFU）警告称，由于战争，英国食品价格将上涨。

它说，世界上大约 30% 的小麦来自乌克兰和俄罗斯，在冲突期间出口将停止。

此外，用于加热温室和制造肥料的天然气价格飙升。

工会已致函政府，呼吁采取紧急行动，帮助英国农民生产足够的食品，以保持超市库存充足且价格合理。

NFU 说：“政府现在必须采取行动，明确表明粮食安全是国家的首要任务。”

它的信警告说，食品生产、供应链以及商店食品供应和负担能力的中断可能会持续数年。

本周早些时候，世界上最大的化肥公司之一雅苒国际公司的老板警告说，乌克兰战争将对全球食品供应和成本造成冲击。

批发分销商联合会也警告说，燃油价格上涨将导致人们为商店和餐馆的食品支付更多费用。

NFU 主席 Minette Batters 表示，政府必须与农民合作解决粮食供应问题。

NFU 主席 Minette Batters 告诉 BBC，生产水果、蔬菜和肉类的成本上升可能会导致农民在国家需要更多的时候减少收入。

“我认为全世界都必须认识到，这不是我们以前面临过的事情，我们将看到从未发生过的小麦价格通胀水平，”她说。

“真正的危险是农民收缩，他们决定不投资，他们不种地，我们生产的食物减少了，”她说。

巴特斯女士说，农作物短缺也会影响肉类生产，因为农民需要肉类来喂养他们的牲畜。

她说，生产一只鸡的成本比一年前高出 50%，但农民们承担了大部分成本。

根据农业和园艺发展委员会 (AHDB)的数据，到 2022年 3 月，英国饲料小麦价格已经上涨了 39%，达到每吨 279.40 英镑。

根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的数据，俄罗斯和乌克兰生产了全球 80% 的葵花籽油出口和 20% 的玉米出口。

NFU表示，影响英国粮食生产的另一个因素是，乌克兰工人占英国季节性工人计划新兵的60%。

这些工人承担着重要的工作，例如种植、采摘、包装和分级新鲜农产品。

除了已经发放的 30,000 个签证外，NFU 要求政府根据季节性工人计划再发放 10,000 个签证。

农民丹·沃利斯说他会种植更多的小麦

在伯克郡纽伯里经营 Rookery Farms 的 Dan Wallis 说，他本周决定在明年秋天之前不会种植的土地上播种春小麦。

“鉴于乌克兰目前的危机，对食品的需求不断增加，”他告诉 BBC。

“小麦和大麦将出现短缺，主要是小麦，所以今天我们在一些休耕地种植春小麦，这些土地本应休耕到明年秋天。

“我在上周或 10 天内做出了决定——这是正确的做法。”

环境大臣乔治·尤斯蒂斯（George Eustice）告诉国会议员，他在 1 月初成立了小组，为英国的粮食安全制定应急计划。

他告诉下议院，他将于周五出席世界最大经济体 G7 集团的特别会议，以进一步讨论这些问题。

下议院领袖马克斯宾塞表示，环境、食品和农村事务部（Defra）“正面临着我们面临的威胁”。

他说：“未来任何时候都不可能出现粮食短缺，Defra 正在与财政部合作，努力确保这种情况继续存在。”

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